나는누구여긴어디

고속도로를 타고 가서 먹고 올 것이 따로있지 겨우 칼국수냐고요? 그러게나 말입니다. 저도 첨엔 그렇게 생각했죠. 지방 벤처기업의 모범 <구미넷> 조 대표님의 추천으로 지방 외식사업을 선도하는 <테라스파이브>의 허 이사님과 함께 차를 고속도로에 올리고 김천을 향해 밟았..

만두와 찐빵은 특히 쌀쌀한 이 겨울 빠질 수 없는 간식거리 중 하나죠. 마트에서 판촉 아주머니가 구워주신 군만두 반쪽에 넘어가서 덥썩 집어든 만두나, 칼국수집에서 뭔가 허전해 추가 주문해 먹은 찐만두나 다 거기서 거기인지라 뭔가 색다른 만두, 또는 찐빵을 원하고있던 차, 마침 길거리에서 너..

얼마전 블로그에 선보였던 고베식당 카레 리뷰가 있었죠? 메뉴판 닷컴에서 진행한 연말이벤트에 이 리뷰가 베스트로 뽑혀서 선물이 도착했어요. 아이~ 반가워라. 백화점 상품권과 와인 세트인데요. 장인이 한~땀~한~땀~ 직접 스티치를 넣은 와인 케이스 -.-;;;;;;;;;;;;;; 백화점 상품권 보다 더 반가웠던 ..

받아들이기에 따라 아름다운 이름으로 들릴 수도 있고, 거북한 이름으로 들릴 수도 있는 '돼지찌개' 고기라면 자다가도 벌떡 일어나 지붕위로 올라가는 사람들에겐 푸근하고 푸짐하고 친근한 느낌으로 다가올테고, 고기와 담 쌓고 지내는 사람들에겐 생각만해도 식욕이 떨어질 수도 있..

굳이 애주가가 아니더라도 겨울이 되면 한번 쯤 들어봤음직한 말이 있죠. "감기에 걸리면 소주에 고춧가루를 타서 마시면 낫는다" 감기에 걸리는 체질이 아니라서 검증은 못해봤지만 그다지 믿음이 가는 말은 아닌 것 같습니다. 그런데 러시아에서도 감기에 걸리면 보드카에 후추를 타 마시면 낫는다 ..

고기가 먹고싶다는 남편과 주꾸미를 먹어야겠다는 아내가 있었습니다. 둘은 저녁 외식을 놓고 실랑이를 벌였지만 고깃집엔 주꾸미가 없어도 주꾸미집엔 삼겹살이 있다는 아내의 말에 따라 주꾸미를 먹으러 갔습니다. 거기가 바로 '용두동 쭈꾸미' 입니다. 의도적인 허름함을 표현한 벽, ..

계란,달걀 만 있으면 참 많은 먹을거리를 만들 수 있어요. 최고 간단한 후라이를 비롯해, 계란찜, 계란탕, 달걀말이, 삶은달걀... 그리고 계란물을 입힌 소시지와 동그랑땡, 생선전 등... 날짜가 살짝 지난 식빵이 있는데 계란물을 입혀서 버터에 구워 먹으려다 조금 색다르게 계란말이를 만들어봤습니..

치즈케익. 까망베르치즈를 통째로.... 이게 바로 레알/짜장 치즈케익.... --;;;;;;;;;;

절대로... 절대로 집에 먹을 게 떨어진건 아니구요. 아무리 냉장고에 먹을 게 넘쳐나도 꼭 먹고 싶은 것이 따로 있을 때가 있잖아요. 오늘은 그게 비빔국수입니다. 것도 좀 '촌스러운' 비빔국수... 사진은 별로 안촌스럽게 나왔지만요.ㅋ 재료:소면/김치/고추장/참기름/매실원액/식초/참깨 브랜드는 후지..

'무한(無限)' 끝이 없단 얘기죠. 사랑도 건강도 영원하면 좋겠지만 그 것 못지않게 바람직한 것이 바로 '무한리필' 입니다. 원하는 한 끝없이 먹을 수 있는... 참 미련한 짓이지만 우린 항상 무.한.리.필. 이 네 글자에 열광합니다. 게다가 그 대상이 싱싱생생 회라면 얘기는 차원을 달리하죠..