나는누구여긴어디

요즘엔 군고구마 장수가 안보여서 직접 구워 먹어요.

세상엔 보기드문 현상이란 게 있는데 우리집에 치킨이 남았던 것도 그 중 하나입니다. ........ 사실 이 포스팅을 만들기 위한 사전 포석이었죠.;; 후라이드 치킨을 남겨서 양념 치킨으로 변신시킬 건데요. 치킨집 양념은 대개 아이들 입맛에 맞춘 달콤한 양념이라서 우리 부부가 사..

닭도리탕이라고 해서 엄마가 참 자주 해주시던 반찬이네요. 지금은 닭볶음탕으로 순화가 되어 불려지지만 어법이야 어쨌든 정겨운 이름입니다. 사실 삼겹살 같은 걸 파는 일본의 한국음식점을 보면 탓토리탕이라고 해서 우리의 닭볶음탕을 메뉴에 걸어놓는데요. 일본어->한국..

요즘 사는 게 바쁘고 힘들어서 블로그랑 친해지기 힘든 나날을 보내고 있는데 말이죠. 온다 온다 하다가 안오길래 까먹고 있었던 블로그 선물이 불현듯 도착을 했네요. 뭔가 깔끔, 모던한 이미지를 전해주는 하얀박스 두 개입니다. 먼저 작은 박스를 슬라이드해서 열어봅니다. 카..

떡국엔 떡 만.....;;;;;;;;;;;;

요리라고 하면 정말 민망한, 요리랄 것도 없는, 짜파게리 만큼이나 누구든 요리사로 만들어주는 김치볶음밥입니다. 김치볶음밥을 만드는 방법은 생각보다 여러가지가 있는데요. 그 중 밥과 김치를 따로 내는 덮밥식으로 만들어봅니다. 기회가 되면 김치볶음밥의 여러가지 버전을..

뜨거웠던 여름엔 잘도 먹더니 정작 겨울이 되니 덜 찾게되는 칼국수네요. 오랜만에(?) 칼국수 먹으러 GoGo~ 대전의 테크노밸리 관평동에 위치한 토종 칼국수란 집입니다. 애매한 시간에 찾았더니 가게 안이 휑~~ 일단 가격이 참 착하죠? 칼국수(4,000원)와 족발(小/4,500원)을 주문합니..

춥네.....;;;;;;;

보통 돼지고기 송송 썰어넣고 끓이는 찌개는 김치찌개를 떠올리기 마련인데 개인적으론 고추장찌개를 더 선호하는 편입니다. 김치가 찌개맛을 좌우하는 김치찌개에 비해 맛을 내는 데는 다소 어려울 수 있지만 말에요. ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^..

설 되면 기름진 음식들 넘쳐날텐데 반찬은 뭐하러 하냐 며.....ㅠㅠ