나는누구여긴어디

냠냠 치킨.... 이마트에서 업어온 빅 후라이드 치킨입니다. 요즘 얘기가 많은 이마트 명장 치킨을 살까 하다가 마눌님이 급 땡기신다는 크리스피로 선회, 막 튀겨나온 치킨을 득템할 수 있었습니다. 명장치킨은 양념이 묻어있더군요. 값은 8,980원으로 과거 롯데마트의 통큰 치킨을 생각하..

세상엔 보기드문 현상이란 게 있는데 우리집에 치킨이 남았던 것도 그 중 하나입니다. ........ 사실 이 포스팅을 만들기 위한 사전 포석이었죠.;; 후라이드 치킨을 남겨서 양념 치킨으로 변신시킬 건데요. 치킨집 양념은 대개 아이들 입맛에 맞춘 달콤한 양념이라서 우리 부부가 사..

한동안 줄기차게 파닭을 먹어대다가 요즘 뜸한 편인데요. 책자에 새로운 이름이 보여서 주문해봤습니다. 이름하여 치코파닭. 치코파닭은 여느 프랜차이즈와 달리 기존 영업점이나 신규 창업자들끼리 브랜드와 포장, 고기, 메뉴 등을 공유하고 광고하는 공동 브랜드 정도라 보면 ..

돈가스와 치킨, 치킨과 돈가스.... 없어서 못 먹는 정말 좋아하는 음식 중 하나인데 두 가지를 동시에 먹는 경우는 참 드뭅니다. 뷔페 정도 갔을 때면 모를까. 롯데마트에서 최근 통큰 시리즈 출시 1주년을 기념해서 -기념은 자기들 끼리...ㅋㅋ 돈가스와 치킨을 묶어서 돈킨이란 상..

통큰치킨은 구경도 못해봤는데 여론에 떠밀려 사라진 지금, 통큰치킨보다 조금 비싸긴하지만 여전히 저렴한 가격으로 유혹의 촉수를 뻗고있는 롯데마트의 흑마늘 양념치킨입니다. 바스켓 포장에 비해 푸짐함은 덜해보이지만 깔금하고 이동이 편리한 새포장이네요. 30분 정도 기다리면 금방 튀긴 치..

닭, 엄밀히 말해서 후라이드 치킨을 참 좋아하는데 올해는 특히 치킨 먹을 일이 많은 것 같습니다. 요즘은 지방 섭취를 조금이라도 줄이기 위해서(애쓴다...ㅠㅠ) 구운 치킨을 즐겨 먹는 편인데요. 또 하나의 구운치킨 브랜드 돈치킨이 얼마전 동네에 오픈을 했습니다. 당근 찾아가서 먹어..

아마 청주였던 것으로 기억을 하는데요. 예전에 시장에서 통닭을 사면 막 튀긴 통닭 위에 파채를 듬뿍 얹은다음 종이를 둘둘 말아서 포장을 해주었던 기억이 있습니다. 먹으려고 포장을 찢으면 한 숨 죽은 파 향이 기가막혔던.... 한동안 그 맛을 잊고 살았는데 최근 그 파를 얹은 닭튀김이 파닭이란 이..

다사랑 치킨&피자. 생맥주에 치킨이 생각날 때면 늘 가장 먼저 떠오르는 집입니다. 이제 곧 날이 더 더워지면 내 집 드나들 듯이 도장 찍고 다닐 곳입니다. 늘 아는 척을 하시지만 5년 동안 단골에게 서비스 하나 없는 사장님한테 빈정상해서 이제 그만 갈까? 하다가도 그 독특한 치킨맛의 ..

깐풍기를 만들어 봤어요. 오리지널 중화풍의 깐풍기는 아니지만 성심성의껏 냉장고의 채소들을 모아 지지고 볶아 만든 레드식 깐풍기. 튀김.... 먹는 건 참 좋아하지만 직접 튀기는 건 젤 싫어하는 레드가 닭고기를 튀겨야 하는 깐풍기를 만들게 된 결정적인 원인을 소개합니다. 며칠 전 아내와의 합의..

반반 오븐구이 치킨. 살다보면 종종 선택의 기로에 놓일 때가 있습니다. 어릴적부터 엄마냐 아빠냐의 선택을 강요받아 왔고 자장면이냐 짬뽕이냐 부터 원더걸스냐 소녀시대냐 까지... 그리고 빼 놓을 수 없는 또 한가지 선택의 기로, 양념이냐 후라이드냐.... 레오나르도 디카프리오가 발견한 황금비율..