나는누구여긴어디

목포에서 온 남도 매생이와 부산에서 온 자갈치 붉은메기(나막스)의 합궁. 영호남의 만남이 국민 대화합으로 이어지는 상징적인 요리. 매생이 붉은메기국입니다. 너무 거창했나요?^^;;;; 재료- 붉은메기/ 매생이/ 다진마늘/ 된장/ 간장/ 들기름 친정맘님이 보내주신 붉은메기와 인터넷엄마가 보내주신 ..

▶할리스 커피온바바와 함께 한 통영여행 엿보기

커피온바바의 신선한 이야기는 계속 이어집니다. ▶ Need Fresh?

어릴때부터 돈까스보다는 생선까스를 좋아해서 경양식 집에서 남들 다 돈까스를 주문할때 혼자 생선까스를 외쳤던 레드. 튀긴 생선의 담백한 맛과 새콤하고 고소한 타르타르 소스가 어찌나 맛나던지.... 생선까스라는 것이 딱히 전문점이 없어서 돈까스 집에서 어쩌다 주문해 먹음 야들야들한 생선 ..

커피향이 무척이나 그리운 날, 달콤함 또한 사무치는 날. 파아란 리본, 친근한 손글씨 엽서와 함께 내 그리움을 채워줄 녀석들이 왔다. 구수하다 못해 상큼하기까지 한 원두의 향과, 혀도 함께 녹아내릴 것 만 같은 파운드케이크와 쿠키. 얼마전 파운드케익이 급 땡겨서 가까운 뚤어줘엘 갔더니 별 것 ..

저녁도 먹어야겠고 간단히 한 잔도 생각나고.... 뭘 먹을까 고민하며 돌아다니다 발견한 넓은 주차장. 횟집입니다. 이 자리는 전에 횟집이었다가 한우집으로, 그리고 어느새 다시 횟집이 되었군요. 용궁수산. 무엇보다 시선을 끈 것은 '13,000원에 회와 스끼가 무한리필' 배가 고픈 나머지 ..

미역국은 참 쉽고 간단한 요리 중 하나인데요. 그래서 라면도 못끓이는, 요리에 젬병인 남성들도 어머니나 아내의 생일에 한 그릇 끓여서 생색 좀 낼 수 있다죠?^^ 지역마다 사람마다 미역국에 넣어 끓이는 재료도 다양합니다. 보통 쇠고기나 조개류를 넣어 끓이고 멍게같은 걸로 시원한 국물 맛을 내..

http://www.unicef.or.kr ○○전용, △△전용..... 많은 전용들은 어른들이 직접 선택을 할 수 있는 반면 어린이 전용의 선택권은 어린이가 아닌 어른인 경우가 많습니다. 자칫 어른의 기준에서 일방적인 선택이 되지 않을까 싶은데 로비버블은 어린이를 고려해 어른이 만들고 어른이 골라주는 어린이 파티전..

'중국집' 보다 왠지 '차이니즈 레스토랑' 이 더 어울리는 것 같은 중화요리 전문점 <송화>입니다. 동네 중국집 치고 꽤 깔끔하고 분위기도 좋습니다. 곳곳에 분재와 화분이 가득하고 넓은 룸도 잘 마련돼있구요. 홀에 햇빛도 잘 들어와 매우 밝은 느낌입니다. 배달은 물론 24시간 영업..