나는누구여긴어디

고기도 좋아하고 고기도 좋아하고 고기도 좋아하지만 그 못지않게 좋아하는 음식이 피자와 파스타입니다. 이탈리아엔 근처도 못 가봤지만 어쩐지 우리 입맛과 잘 어울리는 피자와 파스타. 그 원형이 어디 부터이고 어떻게 변형됐던 간에 정말 감동적인 맛을 찾기란 참 어렵습니다. 더구..

CJ에서 나온 이탈리따 파스타 소스입니다. 좋아하는 까르보나라네요. 이 파스타소스는 현명한 소비를 지향하는 소비자에게 제품과 트렌드에 대해 알차고 자세한 정보와 직접 체험해 볼 수 있는 기회를 동시에 제공해주는 신개념 매거진 M.A.S의 샘플 킷 중 하나입니다. M.A.S-More Attractive Selection의 약자. 2..

구미 시내에 위치한 캐주얼 이탈리안 레스토랑<뉴욕뉴욕(New York New York)> 입니다. 구미 시내란 보통 역 주변을 이야기하죠. 나름 젊음의 거리.....;;; 평소 잘 가지않는 곳이지만 날도 추워지는데 젊음의 기를 한 껏 받아 에너지를 충전해보려고 아내와 찾았습니다. 점심 무렵이라 빈자..

요즘 진하고 느끼한 것이 유혹의 손길을 뻗는 나날이 계속 되고 있습니다. 이맘때가 아니면 맛볼 수 없는 햇 매생이를 이용해서 크림소스와는 또다른 풍미와 진함이 있는 까르보나라 스파게티를 만들었습니다.까르보나라의 원형은 면과 베이컨 등을 날계란 노른자로만 버무린 것인데 일반적으로 알..

까르보나라를 간편하고 맛있게 블랙데이에 먹은 원터치 자장면에 이어 이번에는 제가 제일 좋아하는 까르보나라를 먹어보려고 합니다. 네가지 원터치 중에 까르보나라를 골랐습니다. 고소한 생크림으로 부드러운 맛을 냈다네요. 역시 꾹 눌러주어야 할것만 같은 원터치 버튼.... 궁금하신 분은 읽어..