나는누구여긴어디

카레밥 같죠? 단순한 카레밥이 아닙니다. 그렇다고 거창할 것도 없습니다. 카레와 유부초밥, 이 둘의 우연한 조합으로 만들어진 '카레 유부초밥'입니다.ㅋ 카레밥과 유부초밥의 맛을 동시에 즐길 수 있고 영양학(?)적으로도 우수한;;;;;;; 오늘의 특식을 만드는 비법을 공개합니다. 헴~ 재료:밥/시판 유부..

고베食堂 독특한 향의 이국적인 음식임에도 불구하고 오래전부터 먹어와 마치 우리음식 같고, 많은 사람들이 좋아하는 카레. 준비한 재료를 가지고 분말이나 블럭을 물에 풀어 섞어 만들거나 간편하게 데워먹는 제품을 이용하기도 하는데요. 이번엔 'MCC 고베식당 카레'를 소개하려고 합니다. 생소하..

헹켈의 편수냄비를 가장 제대로 사용해주는 방법은 바로 카레를 만들어 보는 것 입니다. (내 맘대로....--ㅋ) 눌러붙지않게 은근하게 푹 끓여주는 카레. 간단하게 한 번 만들어 보죠. 카레분말을 제외한 총 6가지의 재료를 준비했습니다. 당근, 애호박, 양파, 돼지고기 등심, 그리고 감자대신 고구마와 추..

금값이 오락가락 하는 요즘, 황금빛...까지는 아니지만 노란 색깔의 돼지고기를 먹어야겠습니다. 금은 가지고 있음 무조건 좋고 카레는 건강에 좋으니 노란색은 다 좋은가봐요.^^ 재료:돼지고기,양파,파프리카,새송이버섯,대파,인스턴트 카레분말,강황가루,후춧가루,올리고당,간장 보기만해도 몸이 좋..

카레가 뭐길래? 카레 (curry는 '소스'라는 뜻의 타밀어 kari에서 유래) 서양요리에 쓰이는 향신료의 하나, 또는 이 향신료를 사용해서 만든 음식. 현대 서양의 카레는 인도에 정착했던 영국인들이 인도의 전통적인 양념류를 혼합해 만든 향신료이다. 시판되는 카레 가루의 기본재료는 강황(특유의 노란 빛..

'비 29' 소비자들의 끊임 없는 요구에 의해 복고 열풍을 타고 탄생한지 28년 만에, 그리고 자취를 감춘 뒤 18년 만에 다시 돌아온 농심의 '카레맛 과자'입니다. 비 29 과자를 기억하시는 분들은 죄송하지만 나이를 제법 잡수신 분들이군요. 아~ 물론 저도 포함입니다. ^^ 카레가 그다지 흔치 않았던 어린시..

냉장고 속 애호박이 쭈글쭈글 늙어가려해서 맛있는 반찬으로 변신시켜 주었습니다. 이름하여 애호박 된장 카레볶음. 프리스타일로 썰어준애호박, 양파 옆에 바람직하지않은 색깔의 저것은 양념장입니다. 재료를 살펴 볼까요? 애호박 큰것(500g) 1개, 양파 작은것(100g) 1개 양념장으론 된장 1½큰술, 간장..