나는누구여긴어디

꼬기꼬기~~ 꼬기 좋아!!! 진평동에 최근 고기 맛있기로 소문이 났다는 맛찬들 왕소금구이집을 찾았습니다. 주변에서 젤 유명한 진평 주먹구이집과 그리 멀지않은 곳에 자리잡고있네요. 역시 맛집들은 옹기종기 모여있어야.... 초저녁부터 손님이 너무 많아서 한 테이블 돌고 난 후 한산해..

고기는 구워야 제맛. 꼬기꼬기를 노래하는 후배를 데리고 칠득이를 찾았습니다. 진평동에 칠득이라는 고깃집이 있는데요. 장사 잘 되는 것 같더니 어느날 갑자기 건물을 뜯더라구요. 다른 점포가 들어서는가보다 했는데 리모델링이었습니다. 덕분에 실내는 더 넓어졌고 룸과 홀이 적당..

고추장도 좋고 간장도 좋지만 춘장도 좋아요. 삼겹살 볶는데엔...ㅋ 요즘엔 자장면 속에서 돼지고기 건더기 찾는 일도 월급 받아가며 해야합니다. 어떤 때엔 운이 없는 건지 딱 한조각 들어있기도 하더라구요. 에라이~ 자장 속에서 고기를 찾느니 차라리 고기에 춘장을 바르자! 재료:삼겹살/양파/양배..

꼬기 꼬기~~ 이 세상에서 제일 존경스러운 분 중 하나가 바로 채식주의자입니다. 어떻게 고기를 안먹고 살 수 있죠? 뭐.. 한 때는 이유도 모르고 죽어간 동물들이 불쌍해서 채식주의를 선언한 때도 있었지만 담배보다 끊기 어려운 것이 고기란 것을 깨닫고 그냥 본능대로 살기로 했습니다...

돼지고기 중에서 가장 인기있는 부위 삼겹살. 그래서 우리나라에선 유독 더 비싸기도 하죠. 그런 삼겹살이 최근 안팎으로 안좋은 상황에서 가격이 천정부지로 올랐네요. 어디 삼겹살 뿐이겠습니까? 퍽퍽하고 저렴했던 뒷다리살이 이젠 과거 삼겹살 가격에 판매되고 있으니 삼겹살 같은 인기 부위는 ..

고기가 먹고싶다는 남편과 주꾸미를 먹어야겠다는 아내가 있었습니다. 둘은 저녁 외식을 놓고 실랑이를 벌였지만 고깃집엔 주꾸미가 없어도 주꾸미집엔 삼겹살이 있다는 아내의 말에 따라 주꾸미를 먹으러 갔습니다. 거기가 바로 '용두동 쭈꾸미' 입니다. 의도적인 허름함을 표현한 벽, ..

알록달록한 컬러가 나른한 봄날 식욕을 자극하는 삼겹살 요리입니다. 사실 이번 봄엔 눈,비가 자주 내려서 나른할 겨를이 없지만.... 봄은 나른해야 제맛인데 말이죠.^^ 그래야 이런 비타민 포스 팍팍 풍기는 요리가 각광도 받고 하는건데.... 그런데 삼겹살이 어디 있냐구요? 그럼 원색의 파프리카 속에..

엄마 뱃속에서부터 육식동물이었던 레드. 어릴적엔 지금처럼 삼겹살집이 한 집 건너 하나씩 있던 건 아니고 시오야끼집이라고 해서 동네에 몇군데 없었던걸로 기억됩니다. 원래 시오(しお)가 소금이란 뜻인데 이상하게도 간장에 푹 찍어서 기름을 빼내려고 기울어진 구이판에 하나씩 올려 구워먹던 ..

본 포스팅은 관점에 따라 다소 에로틱한 내용을 포함 할수 있으므로 부모님의 지도가 필요합니다.--;; 양파 받침에 삼겹살을 올리고 청국장 드레싱으로 맛을 낸 '양파처녀 삼겹살 품었네'입니다. 통 크게 한입 푸짐하게 먹을수 있는 음식이죠. 굳이 ㅇㅇ부인이란 제목을 따지 않은 이유는 양파를 하나..