왕의 귀환, 돌아온 낙지요리 전문점 원조 조방낙지 우리 부부는 연체동물을 정말 사랑합니다. 먹는 걸로요. 낙지, 주꾸미... 없어서 못먹죠. 근데 정말 없어서 못먹는 사건이 얼마전 발생했었죠. 동네에 낙지가 맛있고 쌈채소가 푸짐하기로 유명한 <원조 조방낙지>가 문을 닫아버린 것이죠. 때문에 낙지가 먹고 싶을 때면 주꾸미로 위로.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 가서 먹기 2011.03.17
부담없는 낙지요리, 조방낙지 낙새전골 가볍게 즐기는 낙지 요리들, 프랜차이즈 조방낙지에 들렀습니다. 지난번 낙지볶음(http://blog.daum.net/red_arrow/8497445)에 이어 이번에는 낙새전골을 주문해봤습니다. 낙지볶음보다 1,000원이 더 비싼데 들어있는 새우들은 1,000원의 가치도 못하는 것 같아 결론적으로 그냥 낙지볶음이 더 낫습니.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 가서 먹기 2010.03.24
★ 짜릿한 에너자이저의 맛, 낙지 샐러드 참기름장에 먹는 산낙지와는 전혀 다른 아주 상큼한 맛의 낙지 샐러드입니다. 낙지 냉채라고 해도 좋겠네요. 살짝 데쳐서 산낙지의 쫄깃하고 오돌오돌한 느낌을 그대로 살려 산낙지를 못 먹는 분도 그 식감을 느낄 수 있습니다. 간단하게 만들어볼께요. 당근은 채썰고 청양고추는 잘 다져 두고요. 양.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.05.13
★ 먹으면 힘이 나는 구기자 낙지덮밥 아내는 말합니다. 낙지 한 마리 토스트는 엽기였다고.... 인정할 수 없지만 이번엔 지극히 평범한 낙지덮밥을 만들었습니다. 국물이 흥건한 덮밥보다 재료가 곧 소스가 되는 낙지덮밥입니다. 문어만한 신안 뻘낙지를 대령시키구요. 콩나물은 담듬어서 잘게 가위로 잘라줍니다. 청양고추와 대파도 준비.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.05.09
★★ 이런 토스트 어때요? 낙지 한 마리 토스트 낙지 한 마리가 통째로 빵위에 올라 타고 있는 [낙지 한 마리 토스트]입니다. 한국적인 양념으로 익숙한 맛을 낸 '럭셔리 디럭스' 토스트입니다.^^; 다리 몇 조각 넣고 낙지 토스트라 하기엔 좀 쑥스러워 어떻게 먹느냐는 잠시 뒷전으로 미루고 일단 한 마리를 통째로 올려봤습니다. 먹을땐 일회용 장갑.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.05.06
낙지를 사다. 퇴근이 늦어졌지만 주말인데 그냥 들어가기 뭣해서 딱히 살것도 없는데 단지 앞 슈퍼에 들렀습니다. 마감시간이라 한산한 가운데 두리번 거리다가 맥주랑 나쵸를 집어들고 여기저기 기웃거리는데 방송이 나옵니다. 해산물 코너에서 마감 세일을 한다고... 꼭 사야 할 해물이 있는건 아니지만 그냥 어.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 떠들기 2008.09.27