나는누구여긴어디

어릴때부터 돈까스보다는 생선까스를 좋아해서 경양식 집에서 남들 다 돈까스를 주문할때 혼자 생선까스를 외쳤던 레드. 튀긴 생선의 담백한 맛과 새콤하고 고소한 타르타르 소스가 어찌나 맛나던지.... 생선까스라는 것이 딱히 전문점이 없어서 돈까스 집에서 어쩌다 주문해 먹음 야들야들한 생선 ..

닭고기 아닙니다. 달고기 맞습니다. 달고기와 크림소스로 만든 부드럽고 담백한 맛의 진수라고나 할까요?? --ㅋ 달고기라고 아시나요?? 헉.......;;;; 먹기엔 좀 거시기하게 생긴 이녀석이 달고기라는군요. 뭐 생긴건 아무렴 어떻습니까. 맛 만 있음 되지. 그럼 저녀석의 얼굴은 그만 보고 이제 만들어 보..

태어나서 처음 보는 생선들입니다. 생선을 처음 봤다는 게 아니라 이런 종류의 생선을 처음 봤단 말씀이죠. 어쩌면 어디선가 먹어봤거나 스쳐 지나갔을 수도 있지만 이렇게 제 손에서 요리가 되어질 운명의 녀석들은 처음이군요. 신선식품이 들어있을 것이 분명한 스티로폼 택배박스입니다. 밤 9시에 ..