예쁘고 맛있는 요리로 만나는 내포장터 자연산 대하 고기를 참 좋아하는 레드, 고기만큼 바다에서 나는 해산물도 좋아하는 레드. 그 중에서도 새우는 엄마 뱃속에서부터 새우깡을 들고 태어났다는 조산소 산파 할머니의 말씀처럼 레드가 무척 좋아하는 해산물입니다. 때문에 그동안 참 많은 새우요리를 만들어 먹었는데요. 경우에 따라 대하라는 표현을.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.09.16
싱싱한 제철대하, 내포장터 자연산대하 뜨겁고 찌고 바람 불고 엄청난 비를 내리던 여름이 서서히 물러가고 결코 오지않을 것 만 같았던 가을이 다가옵니다. 정말이지 이번 여름은 특히 지긋지긋했던 것 같아요. 언제 가나... 언제 가나... 했더니 결국 가는군요. 선선한 바람이 가을을 알릴 때 즈음, 또 하나 가을소식을 들고 우.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 먹어 보기 2010.09.13