나는누구여긴어디

고기를 참 좋아하는 레드, 고기만큼 바다에서 나는 해산물도 좋아하는 레드. 그 중에서도 새우는 엄마 뱃속에서부터 새우깡을 들고 태어났다는 조산소 산파 할머니의 말씀처럼 레드가 무척 좋아하는 해산물입니다. 때문에 그동안 참 많은 새우요리를 만들어 먹었는데요. 경우에 따라 대하라는 표현을..

뜨겁고 찌고 바람 불고 엄청난 비를 내리던 여름이 서서히 물러가고 결코 오지않을 것 만 같았던 가을이 다가옵니다. 정말이지 이번 여름은 특히 지긋지긋했던 것 같아요. 언제 가나... 언제 가나... 했더니 결국 가는군요. 선선한 바람이 가을을 알릴 때 즈음, 또 하나 가을소식을 들고 우..

오늘은 대하(大蝦두꺼비 하/새우 하 ㉠두꺼비 ㉡새우 ">蝦)를 가지고 대하(大河물 하 ㉠물 ㉡내 ㉢운하 ">河) 드라마 한 편 써보겠습니다. 새우 중 에서도 가장 많은 사람들이 좋아하는 대하는 바다의 귀족이라고도 하죠. 대하에는 단백질과 칼슘 함량이 높고 각종 무기질과 비타민B, 필수 아미노산 등의..