누구나 좋아할 수 있는 과메기 샐러드 포항의 자랑거리는 두가지가 있다죠? 포항제철과 과메기.....^^; 어디 포스코와 과메기 뿐이겠습니까만 과메기 하면 포항 구룡포가 먼저 떠오르는 건 사실입니다. 전 초장이나 쪽파, 김 같은 거 없이도 과메기 자체를 즐길 정도로 좋아하는데 아내는 입에 대지도 않습니다. 과메기를 좋아.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.03.25
쉽고 근사한 꽁치 김치찜 'DHA와 EPA가 풍부한 북태평양 꽁치' 통조림이 생겼습니다. 생물꽁치를 사용하면 더 좋겠지만 이 통조림을 가지고 간단하면서도 맛있는 김치찜을 해보겠습니다. 재료 - 꽁치 통조림, 김치, 대파, 후추, 맛있게 만들겠다는 의지 (정말 간단하구만.....--;;;) 캔 뚜껑을 따고 국물을 따라내고 보니 꽁치가 이렇.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.02.09