나는누구여긴어디

고기 없는 밥상은 엎어버려야한다는 평소의 소신을 가지고 있는 레드. 하지만 나날이 무거워져만 가는 몸뚱아리에 특단의 조치를 내리니.... 두부와 채소로만 넣어서 만든 요리입니다. 물론 살이 찌는 이유가 고기 때문만은 아니지만 이렇게라도 해서 마음의 위안을 삼아봅니다. 사실은 살 때문이 아..

야쿠르트 아줌마가 아침에 넣어주시는 하루야채는 단순한 음료 그 이상의 것들이 담겨져있습니다. 매일아침을 신선한 야채즙으로 건강하게 열고 어릴적 마시던 배달우유에 대한 추억도 담겨져있죠. 국민학교 신발주머니 같았던 우유주머니가 이제 보냉기능도 있는 기능성 주머니로 바뀌었네요. 그 ..

어려서부터 우리집은 가난했....아, 이건 아니고.... 어릴때부터 채소를 지극히 싫어했던 레드. 밥상에 차려진 야채, 나물반찬에 피를 토하는 절규로 답을하니, 이내 고기반찬으로 바꾸어주시는 어머니. 그래서 레드는 우량아가 되었고.... 그 때 어머니가 고기대신 매를 드셨다면 지금쯤 호리호리한 슬..

육류가 몸에 맞지 않아서, 또는 건강을 위해서 요즘 채식을 하는 분들이 많습니다. 음.... 채식(菜食, vegetable diet) 어릴적부터 3대 육류가 동시에 밥상에 오르지 않으면 식음을 전폐했던 레드에게는 참 어렵고 힘든 이야기입니다. 그때 어머니께 밀대로 맞은 상처는 이제 아물었지만 가슴속 깊이 패인 고..