나는누구여긴어디

얼마전까지만 해도 피자헛의 25주년을 기념해서 미디엄 가격으로 패밀리 사이즈를 준다고 선전하던 '비'가 이제 퇴장을 하고 새롭게 '승기'군이 피자헛의 모델로 등장했습니다. 두분 다 우리 남자들에겐 공공의 적임이 분명한데 자꾸 모델로 기용을 하는걸 보면 피자헛은 여성들을 위한 피자집인가요?..

고소하고 달콤한 죽입니다. 간편하게 한끼 때우기에도 충분합니다. 검은콩, 단호박, 밤, 팥등 몸에 좋은 것들이 보이네요. 안보이신다구요? 그럼... 이제 보이시나요? 시기와 출처가 불분명한, 각종 명절의 잔해이자 거의 잊혀질 뻔 한 떡을 냉동실 한구석에서 구출시켰습니다. 꽁꽁 언 자태가 전자렌지..

예로부터 비벼 먹기를 즐겨한 우리 민족은 그 먹거리에서 조차 화합과 단결의 정신을 강조하였으니 영.정조의 탕평책 이래 그 정신을 계승하여 떡과 만두를 고루 중용하나니 이름하야 '비빔떡만두'라 칭하노라..............................來道 거창한 도입부와 달리 재료는 간단합니다. 막 해 먹어야 하니..

빵도 아닌것이 떡도 아닌것이.... 어쨌거나 저쨌거나 맛만 있음 된다는 철학으로 무장한 얼렁뚱땅 요리시간입니다. 체에 내린 쌀가루에 베이킹파우더를 약간 넣고 우유와 계란 거품 낸것을 섞고 반죽합니다. 설탕도 취향껏 넣고 소금도 좀 넣구요. 역시나 빈대떡 반죽처럼 묽게 합니다. 쌀가루 두공기..

쌀을 깨끗이 씻어 반나절 정도 불린 후 체에 받쳐 놓습니다. 믹서에 불린 쌀을 적당히 담습니다. 믹서 날은 앞에 들고 있는 일자 날을 사용합니다. 유명한...하지만 매우 저렴한 신Oㅣ ㄹ 믹서에서 분쇄 기능으로 갈아줍니다. 방앗간에서 처럼 아주 곱게 잘 빻아졌네요. 참고로 밀가루 처럼 곱지 않아도 ..