촌스럽던 옛추억이 떠오르는 김치 비빔국수 절대로... 절대로 집에 먹을 게 떨어진건 아니구요. 아무리 냉장고에 먹을 게 넘쳐나도 꼭 먹고 싶은 것이 따로 있을 때가 있잖아요. 오늘은 그게 비빔국수입니다. 것도 좀 '촌스러운' 비빔국수... 사진은 별로 안촌스럽게 나왔지만요.ㅋ 재료:소면/김치/고추장/참기름/매실원액/식초/참깨 브랜드는 후지.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.01.14
미지근해 더 맛있는 김치비빔국수 지난번 헝그리 비빔국수를 소개했더니 눈물까지 흘리며 불쌍히 여기시는 분들이 많아서 이번엔 좀 럭셔리(?)하게 김치 송송... 아니 김치를 다져서 비빔국수를 만들었습니다. 재료-소면/김치/올리고당/고추장/고춧가루/참기름/멸치분말 먼저 잘익은 배추김치를 잘게 다져서 올리고당과 고추장, 고춧가.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.06.29