남은 김장 속 재료로 만드는 고구마 김치 해마다 이맘때면 수능과 함께 우릴 찾아오는 또 하나의 연례행사. 김장입니다. 올해는 배추값이 비싸서 과연 김장을 할 수 있을까 했지만 배추값 안정과 함께 결국 김장은 돌아왔습니다. 그리고 배추 속 양념이 이렇게 남았습니다. 굴을 섞어서 보쌈김치도 만들어 먹고 했는데 그래도 남아서 얼마전 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.11.23
김장하셨어요? 그럼 삶은 돼지고기 드셔야죠. 김장하셨나요? 이맘때 쯤이면 도살장 끌려가는 개 까지는 아니더라도 모처럼 푹 쉬어보려던 휴일을 처갓집 김장하는 날에 바쳐야 하는 안타까운 영혼의 남편들이 하나 둘....생겨나지 않을까.... 농담이구요.^^ 사실 김장이야 여자들이 하는거지 남자들이 가서 하는게 뭐가 있겠습니까. 어느 분 말씀처.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.11.10