맛있는 된장은 새우도 춤 추게 한다. 방금 전까지 춤을 추던 새우가 조용히 누워있군요. 믿지 않으시겠지만 꽃게하고 오징어도 춤을 추고 있었습니다. 구수하고 시원한 해물뚝배기입니다. 만들어볼까요? 꽃게와 오징어, 새우를 준비합니다. 미더덕이나 조개류가 더 있으면 좋겠지만 아쉬운대로 해물은 이렇게 준비합니다. 양파와 청양고.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.05.04
떡볶이 맛은 고추장 맛 떡볶이를 만든건데 한마리만 사용한 오징어가 하도 커서 졸지에 오징어 두루치기에 떡이 끼어든 꼴이 됐습니다. 그래도 이름은 떡볶이입니다. 오징어 떡볶이. 그런데 오늘의 주인공은 오징어도 떡도... 저 레드도 아닌 고추장입니다. 바로 문제의 고추장인데요. 아... 사진만 봐서는 그저 때깔 좋은 여.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.04.30