봄맞이 '꼬막살 몽땅 피자' "베네치아에서 곤돌라를 타다가 뒤집혀쎠! 상어를 만난 그 날, 유벤투스의 델 피에르가 문어를 데리고 나타나 우릴 구해줬죠. 우린 그 공포스런 기억을 뒤로한 채 비엔나커피를 마시며 피사의 사탑에서 가위 바위 보를 했죠. 그리고 그 때 만난 갈릴레이에게 얻어먹던 그 맛." 갑자기 피자가 그리워집.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.03.17
참 쉬운 참꼬막 초무침 참 쉬운, 하지만 정말 맛있는 참꼬막 초무침 참꼬막 초무침을 했는데 큰일 났습니다. 너무 맛있어서.....^^;;;; 잘 삶아 발라낸 참꼬막살하고 완도의 금일도에서 막 건져 온 청정미역, 그리고 역시 베란다에서 막 수확한 새싹들을 준비해 초장에 팍팍 무쳤습니다. 초장은 귀찮아서 걍 튜브에 들어있는거.... ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.03.13