달걀 하나면 밑반찬이 일품요리로, 초간단 덮밥 일본식 덮밥인 돈부리 비스무리한 덮밥입니다. 결론부터 말하자면 끝내주는 맛이죠. 뭔가 해 먹고 싶지만 재료도 없고 귀찮기도 하고 냉장고를 열어보니 밑반찬들만... 밑반찬 몇 가지만 가지고도 밥을 잘 먹어야 새나라의 어린이지만 아주 간단한 방법으로 맛있는 덮밥을 만들 수 있다면 이건 바로 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.07.19
이것저것 꺼내서 볶았더니 그럴듯한 반찬이.... 냉장고에서 손에 잡히는 닥치는대로 꺼내 만든 반찬입니다. 그런데 이게 의외로 참 맛있게 됐어요. 일품요리도 좋지만 이런 밑반찬을 더 좋아하는 아내도 엄지를 치켜든 간단하고 맛있는 환상의 반찬을 소개합니다. 재료-멸치/마늘종/양파/새송이버섯/풋고추/다진마늘/식용유/올리고당/간장/소금/참.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.07.02
맛깔나는 반찬.새끼조기볶음 쥐포보다 맛있고 멸치보다 영양 많은 새끼조기 간장볶음입니다. 재료:새끼조기,다진마늘,대파,참깨,간장,맛술,올리고당,생강즙 인터넷엄마가 보내주신 새끼조기입니다. 머리와 내장이 손질 되어있는데 완전히 건조되지 않은 반건조 상태입니다. 조기새끼를 사투리로 꽝다리라고도 하더군요. 언뜻 황.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.01.13
