선진국 돼지고기는 무슨맛? 삼겹살 두루치기 돼지고기 중에서 가장 인기있는 부위 삼겹살. 그래서 우리나라에선 유독 더 비싸기도 하죠. 그런 삼겹살이 최근 안팎으로 안좋은 상황에서 가격이 천정부지로 올랐네요. 어디 삼겹살 뿐이겠습니까? 퍽퍽하고 저렴했던 뒷다리살이 이젠 과거 삼겹살 가격에 판매되고 있으니 삼겹살 같은 인기 부위는 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.03.18
브로콜리 줄기 버리지마세요. 프로콜리 항정살 두루치기 육식동물 레드에겐 흔히 있을 수 있는 일이 아니지만 지난번 요리를 하고 남은 항정살이 있어 형편에 맞게 정성껏 채소들을 준비하여 간단한 두루치기를 만들어 봤습니다. 재료- 항정살/ 양파/ 두릅/ 브로콜리 줄기/ 다진마늘/ 청양고추/ 고추장/ 고춧가루/ 올리고당/ 간장/ 후춧가루 날고기도 먹음직스.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.04.13
밥도둑이 나타났다! 매운 두부 두루치기 흰 밥 위에 빨간 양념이 묻은 두부 한덩어리 딱~ 올려서 쓱싹 비벼 먹음.... 꼴깍~ 맛있어 보이지 않나요?^^ 퇴근 후 헬스장 러닝머신 위에 올라서는 시간은 정확히 K본부의 무한지대라는 프로그램을 하는 시간과 일치합니다. 보통은 스포츠 채널에서 야구 중계를 보지만 그 날은 제가 응원하는 LG트윈스.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.09.25
