★ 밥도둑? 여기도 있소이다! 양념갈치젓 밥도둑계의 최고 보스 갈치젓입니다. 인터넷 엄마가 살짝 무쳐서 보내주신 것을 좀 더 맛깔나게 만들었습니다. 갈치를 비늘을 다듬고 내장을 빼서 소금에 2~3개월 절인것이 갈치젓입니다. 보통 김치 담글때 쓴다는데 밥 반찬으로도 없어서 못먹을 정도입니다. 간장게장, 어리굴젓, 간고등어등 수 많은 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.03.26