소갈비가 올리브를 만났을 때,올리브 소갈비찜 해리가 샐리를 만났 건, 톰과 제리가 만났 건 관심 없습니다. 오로지 맛있는 음식 재료들의 만남이 저의 관심사죠. 나무 님이 보내주신 그리스 올리브를 한국식 소갈비찜에 곁들이면 어떨까 하는 생각이 불현듯 이마를 스치고 지나갑니다. 소갈비가 올리브를 만나는 상황인데 뽀빠이는 이 사실을 알런.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.04.13
쉽게 만드는 매운 돼지갈비찜 100g에 780원 하는 돼지갈비를 다시 30% 할인을 해주길래 앞도 안보고 집어들었습니다. 그러나 집에 와서 랩을 뜯어보니.. 허걱... 손질이 안돼있는 거였습니다. 대충 칼집만 한 번 들어가있고... 칼과 도마를 쓰기엔 찝찝해서 갈빗대와 갈빗대 사이를 일일이 가위로 잘라냈습니다. 가위가 잘 들긴했으나 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.02.04
