▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기

노릇노릇 건강을 구워요. 강황 갈치구이

레드™ 2010. 12. 14. 08:40

 

 

갈치구이를 했습니다.

 

이것 역시 롯데마트에 통큰치킨 사먹으로 갔다가 치킨은 구경도 못하고

그냥 갈치나 구워먹자 하고 사온.... 당근  치킨보다 비쌉니다. --;;;; 

롯데마트... 다녀오고 나면 뭔가 당한 것 같은 이 이상야릇한 기분은 뭘까요. ㅡ.ㅜ

근데 그 치킨도 이제 안판다고 하니 맛도 못보고.....ㅠㅠ

 

 

 

어쨌든 사왔으니 구워 먹어야죠.

갈치는 구워야 제맛! --乃

 

 

 

 

 

 

 

 

재료:갈치/소금/부침가루/강황가루/후추가루/식용유

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

강황덕에 향도 좋고 노릇노릇한 색깔도 먹음직스럽습니다. 

생강즙을 따로 사용하지 않아도 좋습니다.

부침가루를 살짝 입혔기 때문에 밑간은 세지않게 했어요.

 

 

 

 

 

 치킨대신 갈치라....

뭐, 갈치보다는 치킨을 사랑하지만서도 나름 갈치구이 맛도 괜찮네요.

사실 만만했던 고등어가, 특히 생물을 좋아하는데 값이 너무 올랐어요.

비싸진 고등어 덕에 갈치도 먹고.... ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

듣는 갈치 서운할라..... 치킨보다 훨씬 더 맛있는 갈치로 밥도둑 한 마리 키우세요~~~~