★ 국물이 끝내주는 김치찌개 국이나 찌개 가운데 제일 만만한 것 중의 하나가 김치찌개죠. 김치만 있으면 대충 막 끓여도 웬만하면 맛이 나는.... 냉장고를 뒤져서 나오는 재료를 가지고 [국물이 맛있는 김치찌개]를 끓였습니다. 보기만 해도 국물이 맛있어보입니다.ㅋ 김치찌개, 더 시원하고 맛있는 국물 만들기 맛있는 국물을 만.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.04.18
해남 묵은지로 끓인 김치찌개 시간이 만들어 준 남도 맛의 선물, 해남 묵은지 반찬이 없을때 젤 만만하고 쉽고 맛있는게 된장찌개의 라이벌 김치찌개인 것 같습니다. 특별한 비법도 있겠습니다만 무릇 들어가는 김치가 좋으면 누가 끓여도 맛있는 것이 김치찌개 아닐까요? 그 정도로 김치찌개에 있어서 김치의 비중은 절대적입니.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.03.12
