누구나 좋아할 수 있는 과메기 샐러드 포항의 자랑거리는 두가지가 있다죠? 포항제철과 과메기.....^^; 어디 포스코와 과메기 뿐이겠습니까만 과메기 하면 포항 구룡포가 먼저 떠오르는 건 사실입니다. 전 초장이나 쪽파, 김 같은 거 없이도 과메기 자체를 즐길 정도로 좋아하는데 아내는 입에 대지도 않습니다. 과메기를 좋아.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.03.25
포항에서 사온 부산고등어, 묵은지 고등어찜 고등어가 몸에 좋다는건 두 말하면 잔소리겠지만 얼마전 티비에서 남자들 전립선암 예방에도 좋다고 하더군요. DHA, EPA, 오메가 쓰리 등 각종 영양소가 풍부한 슈퍼푸드 고등어와 묵은지가 만났습니다. 묵은지 고등어찜! 죽도시장에서 막 사온 고등어입니다. 팔뚝만한 싱싱한 고등어를 싸게 팔더라구.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.08.07
바닷가에서 단 하루의 휴가를.... 콩나물 시루까지는 아니더라도 커다란 목욕탕에 남녀노소 가릴 것 없이 죄다 들어가 있는 모습을 보니 한적한 바다가 그리워 조금 북쪽으로 올라간 북부해수욕장 상류(?--;;). 사실은 비키니의 틈바구니에 끼어 같이 목욕하고 싶었지만 준비도 안해갔고 주차할 곳도 없어 해안로를 따라 계속 올라가다 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 돌아다니기 2009.08.06