★ 미역국에서 케이크까지,아내 생일상 차리기 얼마 전 아내의 마흔 한 번째 생일이었습니다. 해마다 어디 근사한 레스토랑이라도 예약해야지 하는 강박관념, 또는 편의주의에서 벗어나 올해는 직접 생일상을 차려주기로 마음먹고 퇴근 이후 스케줄러를 모두 공백으로 놔두고 마트로 향해 장을 봐서 귀가했습니다. 뭐 아내 생일이 아니어도 별로 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.04.16
★ 곤약으로 만든 저칼로리 잡채 곤약 국수 15kcal/100g 당면 340kcal/100g 위와 같이 곤약으로 만든 국수와 고구마 전분으로 만든 당면은 칼로리의 차이가 어마어마 합니다. 22배가 넘습니다. 누구나 좋아하는 잡채. 하지만 칼로리 또한 만만치 않군요. 잡채 칼로리의 주범인 당면만 곤약 국수로 바꿔도 조금은 맘놓고 먹을 수 있을것 같습니.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.04.22
