닭가슴살을 품은 오징어 지난번 비빔밥 순대에 이어 오늘은 알록달록 닭가슴살 볶음밥 순대를 만들었습니다. 이제와 고백하건대 지난번 것☜은 맛은 좋았지만 숟가락으로 떠 먹어야 했다는....--;;; 오징어가 넘 크면 속 채우기도 힘들고 썰고나서 먹을때 따로순대가 되기 때문에 작은 녀석으로 준비하고 삶은 닭가슴살 좍좍 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.08.24
간단히 만드는 오징어 밥순대 요즘 동해엔 오징어가 한창이라고 하네요. 우리집엔 빨랫감이 한창인데.... 그 동해에서 막 잡아온 오징어는 아니지만 어쨌든 맛있어 보이는 오징어로 순대를 만들었습니다. 복날, 늬들이 고생이 많은 닭들을 잠시 쉬게 해줄겸... 일반 오징어순대보다 간단하게 쓱싹쓱싹 비빔밥을 속에 넣어 만들겁니.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.07.14
