센불에 볶아 불 맛 제대로, 화끈한 오징어불고기 국물 없이 화끈한 오징어불고기입니다. 흔히 만드는 방법과 조금 달리 해봤는데요. 재료:오징어/양배추/떡/양파/대파/청양고추/다진마늘/고춧가루/매실액/까나리액젓/소금/후추/식용유 손질한 오징어와 채소들은 큼직하게 잘라주고 기름을 두른 팬에 다진마늘을 볶아 향을 내줍니다. 채소를 넣고 소.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.11.02
이열치열 오징어불고기 장마도 끝나고 -언제나 장마 끝에 비는 더 내리지만... 휴가도 끝나고... 이제 찜통 더위와 싸우는 일만 남았네요. 올해는 추석 때까지 아주 더울 것 같습니다. 어서 빨리 이 여름이 지나가길 바라면서, 이열치열이라고 아주 화끈한 오징어 불고기를 만들었습니다. 재료:오징어/배추/대파/청양고추/고추.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.08.05
