다이어트용 곤약 냉국수 곤약 국수를 이용한 냉국수입니다. 다싯멸치, 무, 양파를 끓여 간장으로 간을 한후 식혀 장국을 만들고요. 곤약국수와 새싹채소들을 넣고 다진 양념(마늘,고춧가루,간장)을 첨가해 비빈듯 말아 보았어요. 더우니까 차게 먹으면 더 좋아요. 장국은 냉장고에 두고 곤약국수도 한번 데쳐서 냉장고에 넣어 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.05.07
우리 애들이 이만큼 자랐어요~ 무순은 잘 자랐는데 옆에 크다 만것 같은 메밀싹들... 무순은 수확해서 맛있게 먹어주고 그자리에 알팔파를 깔았다. 알팔파는 대장의 부패물질을 흡수 배출 시키고 변비 개선해 피부미용에 효과가 있단다. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 가서 먹기 2008.01.20