차원이 달라,붉은메기 묵은지 매운탕 붉은메기 묵은지 매운탕입니다. 친정맘님이 보내주신 나막스를 가지고 만들었죠. 나막스, 일본말로 메기류를 나마즈(ナマズ)라고 하는데, 아마 거기에서 온 말이 아닐까 싶습니다. 일개 블로거로서 사회 공공질서를 해치치 않기 위해 붉은메기로 순화하도록 하겠습니다. --; 나막스는 이 붉은메기의 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2010.04.15
