초간단 된장밥전 '초간단'이라고는 했지만 부침개 뒤집기에 약하신 분에겐 주방의 대재앙이 될 수도 있는 '된장밥전'입니다. 초간단이 될지 대재앙이 될지 한번 만들어봅니다. 밥을 해 놓고 못먹어 찬밥 아닌 찬밥이 돼버린 밥에 된장과 다진 양파만 넣고 잘 비벼 기름 두른 팬에 굽듯이 지집니다. 어느정도 밥알들이 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.07.08
애호박 된장 카레볶음 냉장고 속 애호박이 쭈글쭈글 늙어가려해서 맛있는 반찬으로 변신시켜 주었습니다. 이름하여 애호박 된장 카레볶음. 프리스타일로 썰어준애호박, 양파 옆에 바람직하지않은 색깔의 저것은 양념장입니다. 재료를 살펴 볼까요? 애호박 큰것(500g) 1개, 양파 작은것(100g) 1개 양념장으론 된장 1½큰술, 간장.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.08.27
