싱싱한 제철대하, 내포장터 자연산대하 뜨겁고 찌고 바람 불고 엄청난 비를 내리던 여름이 서서히 물러가고 결코 오지않을 것 만 같았던 가을이 다가옵니다. 정말이지 이번 여름은 특히 지긋지긋했던 것 같아요. 언제 가나... 언제 가나... 했더니 결국 가는군요. 선선한 바람이 가을을 알릴 때 즈음, 또 하나 가을소식을 들고 우.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 먹어 보기 2010.09.13
리얼 대하스토리,이것이 진짜 대하다! [남당수산] 오늘은 대하(大蝦두꺼비 하/새우 하 ㉠두꺼비 ㉡새우 ">蝦)를 가지고 대하(大河물 하 ㉠물 ㉡내 ㉢운하 ">河) 드라마 한 편 써보겠습니다. 새우 중 에서도 가장 많은 사람들이 좋아하는 대하는 바다의 귀족이라고도 하죠. 대하에는 단백질과 칼슘 함량이 높고 각종 무기질과 비타민B, 필수 아미노산 등의.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.09.10