가을바다의 스타를 한입에, 마늘버터 왕대하구이 그 모습도 당당한 가을 바다의 스타 대하입니다. 대하중에서도 대하 왕대하도 보이는군요. 남당수산 왕대하를 받아 본 순간 이걸 어떻게 해 먹어야 할까 고민하다가 오븐에 구워 먹기로 했습니다. 그럼, 왕대하를 가지고 막 해 먹어 볼까요? 예열 된 230도 오븐에서 약 20분간 구워주었습니다. 그랬더니 .. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.09.18
리얼 대하스토리,이것이 진짜 대하다! [남당수산] 오늘은 대하(大蝦두꺼비 하/새우 하 ㉠두꺼비 ㉡새우 ">蝦)를 가지고 대하(大河물 하 ㉠물 ㉡내 ㉢운하 ">河) 드라마 한 편 써보겠습니다. 새우 중 에서도 가장 많은 사람들이 좋아하는 대하는 바다의 귀족이라고도 하죠. 대하에는 단백질과 칼슘 함량이 높고 각종 무기질과 비타민B, 필수 아미노산 등의.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.09.10
