베이킹의 꽃. 식빵을 만들다. 베이킹의 꽃이란 표현은 제 맘대로 갖다 붙였습니다. 모양은 우습지만 어쨌든 제가 처음 만들어 본 식빵입니다. 아마 마지막이 될것도 같습니다. --;;;; 곡물 식빵의 포인트는 당연히 곡물이죠. 평소 밥 해먹는 잡곡을 씻어 말린후 믹서에 곱게 갈아 씁니다. 약간 단순화 한 레시피입니다. 강력밀가루 250.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.10.28
