★★ 고구마 무스와 쌀가루 팬케익 좋게 말하면 형식의 파괴, 나쁘게 말하면 대충대충..... 시행착오가 있고 이야기가 있는 빨간 화살표의 얼렁뚱땅 요리시간입니다. 쌀가루만 가지고 팬케익을 만들어 보려구요. 밀가루보다 몸에 낫기도 하지만 빻아 놓은 쌀가루 처치용입니다. 동원할 재료들의 기준은 우선 쌀가루 100g 우유 70ml 계란 1개.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2008.09.05
