블랙드레싱 안심 스테이크 노릇노릇 잘 구워진.... 아 좀 탄 부분도 보이네요.^^;;;;; 하필 왜 저게 사진에 찍혔을까.... 암튼, 특제 드레싱에 폭 찍어서 맛을 보니 아~~ 비싼 재료로 만든 드레싱은 역시 다르군요. 고소함이 천장을 뚫고 윗집까지 올라가니 경비실에서 인터폰이 울립니다. 맛있는 것 좀 그만 해 먹으라고... 씹히는 질.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.09.22
콩을 갈아 넣은 양파볶음 집안에 굴러다니는 양파가 눈에 띄길래 도망가기 전에 붙잡아 반찬을 만들어 버렸습니다. 얼마전까지만 해도 양파값이 하늘 높은 줄 모르더니 이제 제자리를 찾아가는 분위기입니다만 하필이면 비쌀때 사다 묵혀놓은 양파들입니다. 젠장~~ 간단하게 두가지 버전으로 만들건데요. 우선 넓은 팬에 포도.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.08.28
건강한 블랙푸드 콩범벅 스파게티 우유나 버터등 동물성 지방, 단백질이 들어가지 않은 콩소스로 만든 스파게티입니다. 유단백 소화가 안된다거나 다이어트,또는 여성분들에게 좋을것 같습니다. 물론 아무 이유없이 맛있기만 해도 좋구요. 깨끗이 씻은 검은콩을 반나절 불려서 와인만큼 붉게 우러난 물과 함께 껍질 째 믹서에 곱게 갈.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2009.06.11