찜갈비의 근사한 변신.소갈비 스테이크 요리랄 것도 없는 초간단 스테이크입니다. 갑작스럽게 분위기를 내야할 때 안성맞춤. 재료:소갈비/소금/후추/간장/발사믹식초..... 아, 너무 간단...;;;; 소갈비찜 할 때 핏물 빼고 따로 두었던 호주산 소갈비입니다. 찜으로 먹으면 한 입거리 밖에 안되지만... 이렇게 포를 뜨면 나름 한~~참 먹을 수 있습.. ▒ '막' 이 주는 행복 /막 해 먹기 2011.04.19
